İstanbul İtfaiyesi, yangınlar, kazalar, doğal afetler ve çeşitli acil durumlara müdahale ederek can ve mal kaybını en aza indirmeyi amaçlar. Yangınlara en hızlı şekilde müdahale ederek yangının yayılmasını önler ve söndürme çalışmalarını yürütür. Trafik kazalarında araç içinde sıkışan yaralıları kurtararak sağlık ekiplerine teslim eder. Deprem gibi doğal afetlerde enkaz altında kalan kişileri kurtarmak için özel ekipleriyle arama ve kurtarma çalışmaları gerçekleştirir. Sel ve su baskınlarında mahsur kalan vatandaşları güvenli alanlara tahliye eder. Sanayi tesislerinde meydana gelen kimyasal yangınlara özel ekipmanlarla müdahale eder. Asansörde mahsur kalan kişileri güvenli bir şekilde çıkarır. Kuyu düşen insan ve hayvanları kurtararak olası kazaların önüne geçer. İstanbul İtfaiyesi, sadece insanları değil, hayvanları da kurtarmak için görev yapar. Mahsur kalan kedileri, kuşları ve diğer hayvanları kurtarır.
İstanbul İtfaiyesi, 16 milyonu aşkın nüfusa ve devasa bir tarihi-sanayi mirasına sahip mega kentimizde her türlü can ve mal tehlikesine karşı çağdaş teknoloji, donanımlı araç filosu ve uzman personeliyle anında müdahale etmektedir:
Deprem, çöküntü ve kayıp vakalarında özel eğitimli köpekleriyle görev yapar. Enkaz altındaki canlıları kokularını takip ederek tespit eder ve kurtarma ekiplerine yön gösterir.
Göletler, barajlar, deniz ve nehirlerde kaybolan kişileri bulmak için dalgıç ekipleriyle su altı ve su üstü arama kurtarma operasyonları gerçekleştirir.
Deprem, bina çökmesi ve büyük ölçekli felaketlerde görev yapar. Özel ekipmanlar ve tekniklerle enkaz altında kalan insanları tespit eder ve güvenli bir şekilde çıkarır.
